Le conseil du chef
Dégustez cette mayonnaise avec toutes vos viandes, blanches ou rouges...
La mayonnaise Ail des Ours est un condiment au goût irrésistible. L’ail des ours offre une saveur intense et fraîche qui se conjugue à merveille avec l’onctuosité de la mayonnaise.
Son goût unique fait toute la différence pour accompagner vos plats les plus variés: rôtis, grillades, magrets, volailles, légumes et pommes de terre.
Fabriquée en Alsace, la mayonnaise Ail des Ours est élaborée à partir de jaunes d’œufs français et est sans arôme et sans colorant.
Ingrédients :
Huile de tournesol, eau, jaune d’œuf Français 5%, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, conservateur : bisulfite de sodium), ail des ours 2%, vinaigre d’alcool, jus de citron concentré, sel, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : acide ascorbique
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Énergie (en kJ) : 2740,
- Énergie
(en kcal)
: 662, - Matières grasses : 72 g,
- dont acides gras saturés : 7,1 g,
- Glucides : 1 g,
- dont sucres : 0.9 g,
- Protéines : 1.3 g,
- Sel : 0.7 g
