Tartinable Saumon et Citronnelle

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Le conseil du chef

Dégustez ce tartinable sur un toast ou dippé avec des crudités. Il sera également l'allié parfait pour garnir un fond de tarte ou agrémenter des recettes apéritives créatives.

Pour varier les saveurs et apporter de l’originalité à vos apéritifs dinatoires, découvrez notre délicieuse mousse Saumon et Citronnelle, pleine de fraicheur.

Elle s’appréciera tartinée sur nos toasts grillés, du pain frais, des blinis ou dippée avec des bâtonnets de légumes. Elle sera également idéale en base de verrines ou en cuillères apéritives.

Fabriquée en Auvergne à partir d’ingrédients simples et de qualité, la mousse Saumon et Citronnelle est sans arôme, sans colorant, sans conservateur ni additif.

Ingrédients : 

chair de saumon (Salmo salar) (poissons) 39%, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), eau, saumon fumé au bois de hêtre 9,8% (saumon atlantique (poissons), sel), échalote, oeufs, huile de tournesol, purée de tomate double concentrée, citronnelle 0,8%, jus de citron concentré, sel, poivre. Traces éventuelles de : gluten, soja, céleri, moutarde, fruits à coque, mollusques, crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Énergie (en kJ) : 805, 
  • Énergie

    (en kcal)

     : 194, 
  • Matières grasses : 15 g, 
  • dont acides gras saturés : 6.6 g, 
  • Glucides : 2.2 g, 
  • dont sucres : 0.6 g, 
  • Fibres : 0.2 g, 
  • Protéines : 11 g, 
  • Sel : 0.95 g