Sauce Béchamel aux Morilles

Crémeuse et généreuse

4,99

Le conseil du chef

Servez cette sauce avec des quenelles un gratin ou en garniture de vos feuilletés

Crémeuse et généreuse, la sauce Béchamel aux Morilles est un incontournable qui fera plaisir à tous vos convives. Cette recette raffinée sublimera vos plats les plus variés: gratins, quenelles, endives au jambon ou encore feuilletés. Pour préserver tous les arômes de cette sauce prête à l’emploi, réchauffez-la au bain marie ou à feu doux directement dans une casserole, sans laisser atteindre l’ébullition.
Fabriquée en Provence, à partir d’ingrédients simples et de qualité, la sauce Béchamel aux Morilles est sans arôme artificiel, sans colorant, sans conservateur ni sucre ajouté.

Sauce prête à l’emploi. Rechauffez à feu doux.

Ingrédients : 

Lait demi écrémé réhydraté 65.8% (eau, poudre de lait demi écrémé), crème (origine France), vin blanc (sulfites), beurre, amidon de maïs, morille réhydratée 3,7% (morilles sèches, eau), échalote, arôme morille, sel, poivre blanc, épaississant: gomme de xanthane, muscade moulue.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Énergie (en kJ) : 403, 
  • Énergie

    (en kcal)

     : 97, 
  • Matières grasses : 8,1 g, 
  • dont acides gras saturés : 5,5 g, 
  • Glucides : 4,2 g, 
  • dont sucres : 0,6 g, 
  • Fibres : 0 g, 
  • Protéines : 1,9 g, 
  • Sel : 1,3 g