Moutarde Ail des Ours

Forte & Sauvage

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Le conseil du chef

Appréciez cette moutarde intensément sauvage en accompagnement de vos poissons et légumes, en fond de tarte salée ou dans vos vinaigrettes

Chef de France revisite l’incontournable du condiment, la moutarde, en la sublimant d’un ingrédient au goût irrésistible : l’ail des ours. L’ail des ours offre une saveur intense et fraîche qui se conjugue à merveille au piquant de la moutarde.

Son goût unique fait toute la différence pour accompagner vos poissons et légumes. Elle sera également délicieuse pour garnir un fond de tarte salée ou composer la vinaigrette d’une salade.

Sans colorant et sans sucre ajouté, la moutarde Ail des Ours est fabriquée en Alsace, artisanalement à la meule de pierre.

Ingrédients : 

Moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épice, arômes, conservateur : bisulfite de sodium), ail des ours 2%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Énergie (en kJ) : 547, 
  • Énergie

    (en kcal)

     : 131, 
  • Matières grasses : 8.8 g, 
  • dont acides gras saturés : 0.5 g, 
  • Glucides : 5,6 g, 
  • dont sucres : 3 g, 
  • Protéines : 6.9 g, 
  • Sel : 4.1 g