Le conseil du chef
Révélez toutes les saveurs d'un carpaccio de boeuf, d'une salade tomates mozzarella ou d'une salade de pâtes !
Chef de France vous propose d’assaisonner vos salades avec créativité.
Cette recette provençale aux saveurs méditerranéennes accompagne à merveille un carpaccio de bœuf, une salade tomates mozzarella ou de pâtes.
Prête à l’emploi, elle contient 57% de matières grasses en moins par rapport à une vinaigrette normale.
Fabriquée dans le Limousin, à partir d’ingrédients simples et de qualité, la sauce salade légère Tomates Séchées et Basilic est sans arôme, sans colorant ni conservateur.
Ingrédients :
eau, huile de tournesol (30%), moutarde de Dijon (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, eau, sel), jaune d’œuf, vinaigre de vin blanc, sucre, sel, jus de citron concentré, tomates sechées (1%) (tomate, sel), basilic (1%), vinaigre d’alcool, ail, amidon de maïs, épaississant : gomme de xanthane.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Énergie (en kJ) : 1305,
- Énergie
(en kcal)
: 317, - Matières grasses : 32 g,
- dont acides gras saturés : 3,8 g,
- Glucides : 5 g,
- dont sucres : 4 g,
- Protéines : 1,20 g,
- Sel : 1,7 g
