Mayonnaise Poivron et Piment d'Espelette

Onctueuse & Relevée

4,29

Le conseil du chef

Sublimez vos viandes rouges et blanches mais également vos crustacés

Cette mayonnaise aromatisée est un équilibre harmonieux entre la saveur de poivrons gorgés de soleil et le goût délicatement relevé du piment d’Espelette.

Elle accompagne à merveille des viandes rouges rôties, poissons cuits au four ou légumes grillés.

Fabriquée en Alsace, la mayonnaise aromatisée Poivron et Piment d’Espelette est élaborée à partir d’œufs français et est sans arôme, sans colorant, sans conservateur.

Ingrédients : 

Huile de tournesol, eau, poivrons rouges 7,5% (poivrons rouges, eau, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d’œuf Français 5%, purée de poivrons 2,5%, moutarde (graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, eau), vinaigre d’alcool, piment d’Espelette AOP 0,8%, jus de citron concentré, sel, sucre, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : acide ascorbique

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Énergie (en kJ) : 2677, 
  • Énergie

    (en kcal)

     : 651, 
  • Matières grasses : 71.0 g, 
  • dont acides gras saturés : 7 g, 
  • Glucides : 1.4 g, 
  • dont sucres : 1.3 g, 
  • Protéines : 1.1 g, 
  • Sel : 0.9 g