Compotée Fraise

façon Macaron

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Le conseil du chef

Délicieuse servie seule ou accompagnée d'un sablé. Sublimez la également montée en verrine.

La Compotée façon dessert est LA création inédite de Chef de France qui allie harmonieusement le fruit et la pâtisserie.

La Compotée Fraise façon Macaron est tellement délicieuse qu’elle se déguste seule ou juste accompagnée d’un sablé pour la touche croquante. Vous pouvez également la sublimer servie en verrine, avec une base mascarpone et quelques amandes effilées.

Fabriqués en Provence, à partir d’ingrédients simples et de qualité, la compotée Fraise façon Macaron est sans colorant artificiel et sans conservateur.

Laissez vous tenter par une moment de gourmandise !

Ingrédients : 

Pommes 60,7%, fraises 25% (purée, morceaux), morceaux de fraises semi confites 8% (sucre, fraises 28,1%, sirop de glucose-fructose, eau, correcteur d’acidité: acide citrique, épaississant: gomme xanthane, arôme naturel), morceaux de biscuits (farine de blé, sucre, amidon de blé et de pomme de terre, poudre de blanc d’oeuf, sel, vanilline), macaron en poudre 2% (sucre glace, blanc d’oeuf, poudre d’amande, sucre), jus concentré de carotte pourpre (extrait de carotte pourpre, acide citrique), arôme naturel, antioxydant: acide ascorbique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Énergie (en kJ) : 314, 
  • Énergie

    (en kcal)

     : 74, 
  • Matières grasses : <0,5 g, 
  • dont acides gras saturés : <0,1 g, 
  • Glucides : 17,0 g, 
  • dont sucres : 14,0 g, 
  • Fibres : 1,4 g, 
  • Protéines : 0,8 g, 
  • Sel : <0,01 g